Le carnaval en Alsace, c'est une période de joie, de danse, mais surtout de délices. Et parmi les incontournables de cette ...

Dans un saladier, mélangez la farine avec la levure et le sucre. Faites un puits au centre et ajoutez les œufs et le beurre fondu. Pétrissez le tout jusqu’à obtenir une pâte homogène et ...

Sylvie Fifi prépare des beignets de carnaval depuis des années et sa recette est bien rodée. On laisse bouillir le lait, le parfum avec le beurre. Dès qu'il y a ébullition, on ajoute la farine.

La recette traditionnelle des beignets de Carnaval est généralement plate, en forme de rectangle ou de losange. Cela dit, vous pouvez aussi profiter de cette occasion pour réaliser des beignets ...

Il faut dire qu'en matières de recettes traditionnelles de beignets, les possibilités ... comme c'est le cas du Carnaval de Dunkerque qui fête le dernier jour des "Trois Joyeuses".

Comment appelle-t-on les beignets de carnaval : bugnes ou oreillettes ? Les beignets de carnaval peuvent être appelés bugnes ou oreillettes, selon la région. Les bugnes sont généralement ...

En France, cette tradition se marque notamment par la préparation de mets spécifiques, parmi lesquels les beignets de carnaval tiennent une place de choix. Ces petites douceurs sucrées ...

Qui dit Mardi Gras dit carnaval, déguisements mais aussi gourmandises. En effet, comme chaque année, les beignets sont au rendez-vous ! L’occasion parfaite pour les déguster sans culpabilité ...

Incontournables à cette période de l’année, les beignets font partie du folklore qui colle au carnaval au même titre que les confettis ou les costumes. Mais ont-ils toujours la cote auprès ...