Le carnaval en Alsace, c'est une période de joie, de danse, mais surtout de délices. Et parmi les incontournables de cette fête, les beignets occupent une place de choix. Le beignet est une ...

Dans un saladier, mélangez la farine avec la levure et le sucre. Faites un puits au centre et ajoutez les œufs et le beurre fondu. Pétrissez le tout jusqu’à obtenir une pâte homogène et ...

À l'approche de Mardi Gras, il est impossible de passer à côté des beignets ! Cet incontournable du carnaval, sous toutes ses ...

Le carnaval en Alsace est bien plus qu’une simple tradition annuelle : il est un moment de joie et de fête pour petits et grands. Entre les déguisements extravagants, les chars colorés et ...

Comme le veut la tradition, qui dit Mardi Gras, dit beignet de carnaval. Cuisinée en famille ou par des professionnels, cette pâtisserie a toujours autant la cote. Sylvie Fifi a ouvert la porte ...

Dans un saladier, versez la farine. Faites-y un puits et versez les autres ingrédients. Mélangez bien le tout à la main jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène. Recouvrez d'un torchon humide ...

Bugnes, merveilles, pets-de-nonne... Les beignets de Carnaval peuvent prendre de nombreuses formes, mais tous ont pour point commun de régaler les gourmands ! Faites le plein de conseils pour ...

Chaque année, le beignet est roi à Mardi gras... et les recettes nombreuses ! Pour régaler petits et grands dans la plus pure tradition, découvrez la vraie recette des beignets de carnaval ...

En Guadeloupe, comme le veut la tradition, à Mardi gras, place aux beignets de Carnaval ! A cette occasion, immersion chez les Daibissaram, une famille originaire de la commune de Baie-Mahault ...

En Haïti, ces beignets sont traditionnellement préparés durant le carnaval. Contrairement à certains beignets bien ronds, ceux-ci ne sont que légèrement gonflés, donc un peu plus plats.

Mardi gras s'apprête à animer notre soirée de ce mardi 4 mars, de quoi combattre plus facilement le blues de l'hiver. Il faut dire qu'en matières de recettes traditionnelles de beignets, les ...