Là món truyền thống của vùng cao nguyên đá từ lâu, bánh đá gần đây thu hút du khách bởi tên gọi và hình dáng "cứng như đá". Bánh đá hay bánh lơ khoải, là món bánh truyền thống của người Dao và người ...

Tối 24/1 (25 tháng Chạp), tại con hẻm trên đường Lãnh Bình Thăng, hơn 10 thành viên gia đình anh Hà Quỷnh Vinh cùng nhau làm bánh tổ để bán. Trong con hẻm rộng gần ba mét, hàng chục khay bánh được xếp ...

Lá riềng tươi rửa sạch, giã và chắt lấy nước cốt. Ngâm gạo nếp tầm 6-8 tiếng hoặc ngâm qua đêm để bánh chưng dẻo thơm. Sau đó, vo sạch gạo, để ráo rồi thêm 1-2 muỗng muối vào, cho nước cốt riềng vào ...

"Bánh cuốn" hay "bánh quấn", nhiều người băn khoăn khi không biết đâu mới thực sự là từ viết đúng chính tả. Ngôn ngữ Tiếng Việt đa dạng và phong phú, khiến nhiều người bối rối giữa những cụm từ có ...

Nhiều người vẫn thường lo lắng rằng bánh khi luộc xong dễ bị thâm, màu kém xanh hay không rền chắc, nhưng nếu áp dụng đúng những mẹo nhỏ dưới đây, việc làm ra những chiếc bánh hoàn hảo sẽ trở nên dễ ...

Những ngày cận Tết, công nhân phải làm đến 8 - 9h tối để kịp giao bánh cho khách - Ảnh: THANH THÙY Làng An Lạc từ lâu nổi tiếng với nghề làm bánh in. Những ngày cuối năm, làng bánh tràn ngập trong ...

(Dân trí) - Sản phẩm bánh tét, bánh chưng của làng Chuồn ở xứ Huế được nhiều người tiêu dùng lựa chọn vào dịp Tết vì thơm ngon và có thể bảo quản dài ngày. Làng Chuồn, thuộc thôn An Truyền, xã Phú An, ...

Món bánh chuối thơm ngon, giòn tan cầu thủ Nguyễn Xuân Son mê tít lại có cách làm rất đơn giản. Trong những ngày qua, hình ảnh cầu thủ Xuân Son ghé thăm quán bánh chuối chiên tại Nam Định đã thu hút ...

(Dân trí) - Dịp Tết, người dân Quảng Nam thường chọn bánh thuẫn, trước để cúng gia tiên, sau là đãi khách. Bánh thuẫn có hình dáng giống bông mai vàng, biểu tượng của sự may mắn, thịnh vượng. Bánh ...

Câu chuyện tình yêu của anh khách Tây với chiếc bánh mì Việt Nam khiến người xem không nhịn được cười. Không thể phủ nhận rằng, bánh mì là một trong những món ăn Việt Nam được rất nhiều người yêu ...

(VTC News) - Thùy Dương khiến cộng đồng mạng trầm trồ với tài biến những chiếc bánh kem thành mâm cỗ Tết cổ truyền gồm các món bánh chưng, giò lụa, nem rán, thịt quay... Với tình yêu đặc biệt dành cho ...

Trong tâm trí mỗi người dân Việt Nam, cứ nhắc đến bánh chưng là người ta lại thấy bồi hồi, xao xuyến với không khí của ngày lễ quan trọng nhất năm của dân tộc. Từ ngàn đời nay, bánh chưng đã trở thành ...