Com um 'sabor' a tradição e mar, este é dos pratos tradicionais favoritos dos portugueses e é famoso especialmente no Algarve ...

Retire e reserve. Adicione o restante azeite, a cebola e os pimentos picados e refogue por cinco minutos. Adicione, então, as ervilhas, metade do camarão e o mexilhão descascado. Salteie por alguns ...

Descascar metade dos camarões e reservar a água da cozedura. Misturar os sucos do mexilhão e a água de cozer o camarão. Adicionar 800 ml do caldo ao tacho. Deixar ferver, temperar com sal e pimenta.

5.Frite o alho-poró aos poucos em óleo não muito quente, para secar bem e ficar clarinho. 6.Escorra em papel absorvente e reserve. 7.Solte bem, com um garfo, o arroz branco cozido, junte o mix de ...

Uma receita de arroz festivo e sofisticado: com o toque refrescante do Champagne, a doçura das frutas secas e o frescor das ervas Receita para 8 pessoas. Separe todos os ingredientes e ...

Em uma panela, aqueça o óleo e doure levemente o alho. Junte o arroz e mexa bem. Acrescente sal e água fervente suficiente para cobrir os grãos com dois dedos de folga. Cozinhe em fogo baixo (160 ºC), ...

Como entrada, a sugestão é Canja de Galinha Biológica, Escabeche, Foie Gras e Tangerina. Arroz Cremoso de Tamboril, Espargos Verdes com Mexilhão e Hortelã ou Caldeirada de Cabrito são as propostas ...

2.Acrescente o arroz, o sal e frite bem. 3.Coloque água fervente até que cubra o arroz, abaixe o fogo e deixe cozinhar. 4.Caso a água seque e o arroz ainda não esteja cozido, adicione mais água.

Refogue a cebola no azeite até dourar. Tire a cebola da panela e reserve. No azeite em que a cebola foi refogada, refogue o arroz. Adicione pimenta, cominho e canela e, por fim, a lentilha com a água ...

Mjadra é um prato clássico da culinária árabe, repleto de sabores autênticos, com arroz soltinho, lentilhas macias e cebolas caramelizadas Receita para 4 pessoas. Certifique-se de que as ...

Wagyu Fest, Lisboa De 15 a 31 de janeiro, os restaurantes Atalho (com moradas em Lisboa, nomeadamente em Campo de Ourique, ...

Desde o ano passado que, ao domingo, há Sunday Feast no Penha Longa Mercatto, restaurante do Penha Longa Resort, em Sintra. E ...