本研究聚焦于解决黄曲霉毒素B1（AFB1）污染问题，研究人员探索了两种天然肠道吸附剂（marigold petals和guava leaves）在模拟胃肠条件下对AFB1的吸附潜力，结果表明其具有显著的去除效果，为食品中AFB1的防控提供了新思路。 黄曲霉毒素B1（AFB1）是一种由某些曲霉菌 ...

另据报道，已知的霉菌毒素有 300 余种，其中可被定量的有 40 余种。饲料中的霉菌毒素主要为 黄曲霉毒素B1（aflatoxinB1，AFB1）、 ZEN 和 DON 等，具有 肝毒性、肾毒性、致癌性以及损害生殖系统和免疫系统。在生产中，畜禽一旦摄入被霉菌毒素污染的饲料，会表现 ...

在政策推动下，健康消费市场潜力正在持续释放，消费者对健康服务的需求也愈加旺盛。记者来到一家运动产品专门店，虽然不是休息日，但依然有很多消费者来选购商品。 总台央视记者 李凌菲：现在的消费者不仅仅关注到产品的功能性需求，同时也更加关注 ...