كارباتشيو اللحم البرتغالي هو طبق شهي مستوحى من المطبخ البرتغالي والإيطالي، يتميز بشرائح اللحم البقري النيء الرقيقة المتبلة بنكهات غنية.

تبدأ القائمة بمقبلات لذيذة مثل كارباتشيو الطماطم التراثية، الروبيان المشوي، وسلطة البط المشوي. بالنسبة ...

عصير الطماطم غني بالليكوبين، وهو أحد أنواع مضادات الأكسدة التي تساعد في تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب ...

ارتفعت أسعار الطماطم، والبطاطس، والبصل الأحمر، والكوسة، والفلفل الرومي البلدي، والخيار الصوب، خلال تعاملات اليوم الاثنين، بينما انخفضت أسعار البصل الأبيض، والباذنجان البلدي، والجوافة ...

يبحث البعض عن سعر كيلو الطماطم، اليوم، بمنافذ المجمعات الاستهلاكية، لشراء احتياجاتهم منها طوال الأسبوع، إذ تطرح وزارة التموين والتجارة الداخلية، اليوم الثلاثاء 18-2-2025، الطماطم بسعر 5 جنيه ...

نبات يزرع بغرض الحصول على ثماره العصيرية الملساء والمستديرة عادة، ولو أن بعض أنواعه مضلع ومفصص وكذلك بيضوي الشكل، وللثمار طعم حمضي خفيف، ويوجد أكثر من أربعة آلاف صنف من الطماطم. المحتويات ا ...

حالة من الفرحة والبهجة لا تزال مستمرة في كافة أرجاء مزارع الظهير الصحراوى غرب محافظة الأقصر، في حصاد الطماطم لتوفيرها للمواطنين بأسعار مناسبة قبل قدوم شهر رمضان المبارك، حيث يستمر الموسم ح ...

تُعد الطماطم من أكثر الخضروات استخدامًا في المطابخ حول العالم، وتتميز الطماطم بلونها الأحمر الجذاب، وطعمها المميز الذي يجمع بين الحموضة والحلاوة، كما أنها تحتوي على العديد من العناصر الغذ ...

علق حسين أبو صدام، نقيب الفلاحين، على أسباب تراجع أسعار الطماطم، مشيرا إلى تعرض الفلاحين لخسائر كبيرة نتيجة ما وصفه بـ انهيار أسعار الطماطم، حيث وصلت أسعار الطماطم إلى 3 جنيهات للكيلو ...

شهدت صادرات الطماطم المغربية إلى الاتحاد الأوروبي نموا كبيرا بنسبة 47.18% منذ عام 2016، محتلا المركز الثاني السنة الماضية خلف هولندا، متفوقا بذلك على إسبانيا، بحجم صادرات بلغ 579.79 ...

قال حاتم النجيب، نائب رئيس شعبة الخضراوات والفاكهة بغرفة القاهرة التجارية، إن أسعار الطماطم لن تشهد أي ارتفاعات كبيرة خلال الفترة المقبلة، أو مع دخول شهر رمضان في ظل توافر الإنتاج بجودة عال ...