春节假期将至，市政署制定一系列环境卫生措施，包括调配人手加强巡查各区卫生状况，在人流畅旺区增加清洁人员及垃圾桶数量、加密清洁公厕，同时已在主要旅游旺区加装公厕指示牌，方便居民及旅客使用，共同维护城市的整洁和卫生。同时，走访各区餐厅 ...

澳门世遗历史城区的二十多项中西式建筑遗产，见证着澳门东西方文化交流的历史。今期介绍的，是位于大堂巷7号的卢家大屋。此处原是澳门着名商人卢华绍（卢九）家族的旧居，经特区政府文化部门大规模修复后向公众开放，成为重要的文化旅游景点。

作为古人「开门七件事」之一，茶已深入了中国的平常百姓家，并且发展出深厚博大的茶艺、茶道、茶民俗、茶文化，更传扬到世界五大洲广泛地区，喝茶也已成为很多人生活的一部份。 现时，世界上有50多个国家种茶，而饮茶和种茶，都是从中国直接或间接地 ...

在世遗澳门历史城区的前地空间及公共道路，我们会经常看到非常具有葡萄牙文化特色的葡式碎石路，笔者作讲座及导赏时常被问及以下问题：究竟澳门何时开始采用葡式碎石路的铺地形式？这种铺地是否与当年葡萄牙商船来亚洲时船上的「压仓石」有关？

经济财政司司长李伟农列席立法会会议，议程为引介、一般性讨论及表决《修改第2/2018号法律〈取得非首个居住用途不动产的 ...

为了易于在雪地中行走，北欧地区人民发明了滑雪板作为交通工具，19世纪开始，滑雪逐渐演变成运动项目，以高技巧性和观赏性着称。时至今日，滑雪已成为大众化的体育项目。 在澳门，有一群滑雪爱好者，为了在常年无雪的小城里，让市民一尝滑雪运动的 ...

日前，警方查获一名本地男子涉嫌以介绍来澳工作为由诈骗三百多名内地居民，案件移送检察院侦办。 经初步侦查，嫌犯自称为本澳某大型工程的负责人，声称可安排内地居民来澳工作及办理相关证件，诱使被害人向嫌犯支付介绍费。经查，嫌犯涉及检察院自 ...

二十世纪50、60年代，透过化肥、杀虫剂、改良品种、单一种植和工业化耕作，实现农作物增产的「绿色革命」由发达国家逐渐引进到发展中国家，这种技术转移虽然改善了粮食不足的问题，但却造成了土地贫瘠化、地下水和土壤污染等问题。与此同时，以平衡农 ...

在澳门世遗历史城区的二十多处古老建筑物中，东望洋炮台和大炮台是昔日两处军事要塞。笔者年前曾经分别撰文介绍澳门炮台的特色及大炮台改建为博物馆的设计，然而，未有细述曾经是澳门城市防御系统核心的大炮台之兴衰变迁，究竟作为军事要塞的大炮台 ...

在澳门各式各样的IP（Intellectual Property，知识产权）中，有一只叫「何小涌」的「红耳龟」，在塔石艺墟的摊檔前，总有络绎不绝的「粉丝」。为何这只「龟」如此受欢迎？创作者岑健恒思索一下说：「大概是牠的性格喜爱和平，外表和龟一样温和没有攻击性 ...

澳门半岛有两座康公庙，一座位于美副将大马路、普济禅院侧，另一座位于十月初五日街，庙前是康公庙前地。今期文章将介绍这两座庙宇的建筑特色及艺术价值。 十月初五日街的康真君庙 位于十月初五日街中段的康真君庙，始建于1860年，属澳门文物名录的「 ...

自毕升发明活字印刷之后，排字一直是印刷业的重要一环，直至20世纪末。以笔者熟悉的新闻出版来说，一家报社可以没有印刷部门（请印刷厂代印），但小规模的报社也设有排字部（特别是每天出版的日晚报）。在报纸生产过程中，排字部是联系采编与印刷 ...