Notée 9,8 par Olivier Primeau, la poutine du restaurant libanais Zeitoun fait courir les foules au Grand Marché de Québec.

Malgré son origine modeste au cours des années 1950, ce plat de frites-fromage-sauce a gagné en popularité et revêt une problématique culturelle ...

Il enregistre le terme « inventeur de la poutine » auprès de l'Office de la propriété intellectuelle du Canada. « Je crois qu'il voulait rassurer la population et les gens du restaurant ...

Écoutez l'entrepreneur et testeur de poutine Olivier Primeau en compagnie de Louis Philippe Guy et Valérie Lebeuf.

Des anecdotes comme celle-là, Conrad Morasse, fondateur du restaurant Morasse Poutine, pourrait en raconter des centaines. Le restaurant Chez Morasse, mieux connu sous le nom « Morasse Poutine ...

Le monde de la poutine vit une véritable révolution depuis quelques années et ainsi, le fameux plat qui était traditionnellement composé de frites, de fromage en grains et de sauce a subi ...

Un commentaire revient souvent après la dernière review de poutine d’Olivier Primeau. Ils sont plusieurs à avoir pensé à la ...

L’entrepreneur Olivier Primeau a qualifié de «presque la perfection» une poutine de Zeitoun qui offre des spécialités libanaises dans le Grand Marché de Québec.