Berdasarkan struktur kimianya, karotenoid termasuk golongan terpenoid. Karotenoid merupakan pembentuk warna merah, kuning, oranye, dan hijau pada buah dan sayur. Peran penting karotenoid adalah ...
Warna pada sayuran bisa memberikan manfaat yang berbeda bagi tubuh. Lantas, apa saja manfaat mengonsumsi sayuran berwarna merah?
JawaPos.com - Makanan-makanan yang kita konsumsi setiap harinya memiliki berbagai macam warna, dan salah satu ... Berkenalan dengan Karotenoid Buah dan sayur kuning atau oranye kaya akan ...