Dans une casserole, faites fondre le chocolat pâtissier avec le lait de soja au chocolat. Mixez le tofu soyeux avec la crème de soja et la cassonade. Ajoutez la préparation au chocolat, puis ...

Faites cuire 3 figues sèches dans un mélange d'eau (3/4), de muscat (1/4), de cognac (un peu, et facultatif) et de miel pendant une heure à petits bouillons. Laissez ensuite si possible ...

Mélangez le sucre et la pectine. Faites chauffer le lait et la crème liquide, puis ajoutez le mélange sucre/pectine et portez à ébullition, sans cesser de remuer. Hors du feu, incorporez les ...