Fakat bir yemek çeşidi var ki Urfa ve Diyarbakır arasında rekabete yol açmış. Bir Arap yemeği olan lahmacuna şimdi Kürtler de sahip çıkıyor. Lahmacun Kürt kentlerinde ilk olarak ...
Öz Derya Börek Lahmacun, Urfa Yörem Pide Lahmacun ve Efes Pidecisi bulunuyor. BİST hisse verileri 15 dakika gecikmelidir. BİST isim ve logosu "Koruma Marka Belgesi" altında korunmakta olup ...
Genellikle yemeklerin yanında meze ya da salata gibi tüketilen söğürme; kıyma, kuru domates, Urfa biberi ve köz patlıcanla yapılır. Söğürme lavaş ekmek, pide ya da lahmacun arasına ...