Après la belle (et désormais jeune maman) Mélanie Laurent, qui avait pris la pose nue avec un crabe, c'est au tour de Thomas Dutronc de se faire immortaliser en tenue d'Adam en compagnie d'un ...

Le mérou est taillé en lamelles dans un mélange de lait de coco, oignon, citron vert, ail et piment pour un résultat irrésistiblement parfumé. Inscription Connexion ...

Faites macérer 1 h 500 g de mérou (ou autre poisson blanc) en pavés dans 1 dl de sauce soja, 5 cl de vinaigre de riz, 1 citron en quartiers, 1 gousse d’ail et 20 g de gingembre râpés ...

Très faciles à réaliser, ces millefeuilles salés sont réalisés à partir de tranches de betteraves rôties puis garnies d'un tartare de mérou au chou-fleur, citron vert, piment, coriandre ...

Couper la banane en bâtonnets de la taille du filet de poisson. La faire revenir dans l’huile végétale, réserver. Saler et poivrer les filets, garnir des bâtonnets de banane, enrouler et ...

Il y a deux ans, nous avions été surpris d’apprendre la coopération entre deux espèces de poissons, le mérou qui invitait par ...

Zoom sur ce poisson symbole des eaux méditerranéennes. Il est l'un des poissons emblématiques de Méditerranée. Massif et robuste, le mérou brun peut mesurer jusqu'à 1 mètre 30 de long et ...