TEMPO.CO, Jakarta - Sajian yang hangat dan lezat dapat menggugah selera makan Anda saat sahur. Seperti kwetiau udang kuah, yang memang cocok disajikan saat sahur. Aroma dan rasanya seketika ...
Kalau bosan dengan mie ayam kamu bisa meracik mie kuah udang. Diracik memakai kaldu udang dan udang segar, rasanya gurih mantap. Apalagi dimakan hangat.
Makanan khas Palembang ini dapat dibuat dengan berbahankan limbah kulit udang. Kulit udang direbus kemudian diblender hingga halus. Adonannya dari tepung terigu yang dimasuki air didih, setelahnya kul ...