JawaPos.com - Ubi ungu merupakan salah satu kelompok ubi-ubian dengan nama latin Dioscorea alata. Ubi ungu ini berasal dari dari Asia Tenggara dan sering disalahartikan dengan akar talas. Makanan ...

TEMPO.CO, Jakarta - Ubi ungu adalah salah satu anugerah alam yang kaya akan nutrisi dan manfaat bagi kesehatan. Kandungan serat, antioksidan, vitamin, dan mineral membuat ubi ungu menjadi makanan ...

Ubi jalar ungu mungkin masih asing di telinga Anda, tetapi makanan yang satu ini kaya akan berbagai nutrisi. Daging sayuran ini berwarna ungu dan teksturnya seperti kentang saat dimasak. Banyak orang ...