Món thịt heo quay thơm nức, phần thịt mềm ngọt, phần bì giòn tan ăn kèm xoài chua và chấm nước sốt chua ngọt cực ngon.

Ghi nhận tại các chợ truyền thống, giá thịt heo dao động từ 140.000-240.000 đồng một kg, với ba chỉ rút sườn, nạc nọng và ...

Nếu bạn dùng thịt mua ở chợ thì dùng muối xát xung quanh thịt rồi rửa sạch để khử mùi hôi. Vớt thịt heo ra, dùng dao khứa nhiều đường lên phần da, sau đó để ráo nước. Đem thịt ướp với tiêu, tỏi băm, ...

Không chỉ có giá cả phải chăng so với nhiều loại thịt khác, thịt heo còn chứa nhiều chất dinh dưỡng như protein, chất béo và ...

Thịt ba rọi heo (thịt ba chỉ) một nắng với hương thơm, từng miếng thịt dai mềm lại không bị khô hay ngấy mỡ với cách làm rất đơn giản.

Tuy nhiên, nguyên liệu thì hết sức đơn giản. Nguyên liệu Gạo nếp khoảng nửa kg, 300gr thịt heo xay, nấm mèo, cà rốt, củ sắn. Gia vị gồm hành tím, ...

Nấm mỡ rửa sạch, cắt đôi hoặc cắt miếng nhỏ tùy theo sở thích. Thịt heo xay nhuyễn. 2. Trộn thịt viên: Cho thịt xay vào tô, thêm hành tây đã xào, bột chiên xù, sữa tươi (hoặc nước lọc), muối và bột ...

- Hành tây nửa củ (hoặc 3 củ hành tím khô), mộc nhĩ, nấm hương, hành lá, mỗi thứ một ít thái nhỏ Gửi góp ý ...