El cacao, conocido científicamente como Theobroma cacao, ha sido un alimento venerado desde tiempos ancestrales. Considerado ...

Bryan Johnson, fundador de Kernel, una compañía dedicada al desarrollo de dispositivos para monitorear la actividad cerebral, ...

Foto: Andina “Dentro de la Amazonia se reportó un importante centro de recursos en la región de Iquitos, en Perú, donde se originaron varios grupos genéticos de Theobroma cacao, más ...

A los granos de cacao, que se obtenían del árbol Theobroma cacao, se les añadieron ingredientes como azúcar, miel y canela, lo que suavizó su sabor amargo. De esta manera, el cacao se ...

El cacao es una fruta de origen tropical proveniente del árbol de cacao. Su nombre científico es Theobroma Cacao, que en griego significa “el alimento de los Dioses”. Cristóbal Colón fue ...