Măng mua về rửa sạch, loại bỏ phần già, cắt khúc dài từ ... thêm hành lá thái nhỏ, ớt tươi để tăng hương vị món ăn. Món thịt ba chỉ kho măng thành ...

Bước 4: Cho thêm ớt, sả, quất cắt bỏ hạt, lá chanh thái nhỏ vào tô đựng thịt rồi lắc đều. trước khi ăn thêm chút rau húng bạc hà để tăng hương vị hấp dẫn cho món ăn. Ba chỉ lắc quất có thể thành món ...

Thịt ba chỉ thái mỏng, sau đó cho vào chảo rang cháy cạnh cho ra bớt mỡ rồi đổ tôm vừa rang lần 1 vào đảo. Thêm màu dầu điều vào đảo lửa nhỏ đến khi tôm vàng và trong thì cho hành củ vào đảo. Khi hành ...