Kitapta şöyle bir anekdot var: “Karadeniz’in bir çok Pazar yerinde kadınların satış yaptığı özel bölümler vardır. Burada, ürettikleri sebzeleri, tereyağı ve peynir gibi ürünleri satarlar ve aile ...
Karadeniz Teknik Üniversitesi (KTÜ) Gıda İşleme Bölümü öğretim görevlisi Mehtap Er Kemal, tereyağının içeriğinin dokunarak anlaşılamayacağına dikkat çekerek, "Tereyağı 20 ...
Karadeniz mutfağı, taze ve doğal malzemeleri kullanarak zengin ve lezzetli yemekler sunar. Bu yemekler, bölgenin coğrafi ve kültürel özelliklerini yansıtır ve Türkiye'nin zengin mutfak ...
Karadeniz Nokulu nasıl yapılır ... Üzerlerine ayırdığımız yumurta sarısını eritilmiş tereyağı ile karıştırarak sürelim. Önceden ısıttığımız 170° fırında yaklaşık ...
Bu da sağlıklı yağların tüketimini artırdı. Bu sağlıklı yağlardan biri de doğal ve katkısız tereyağı. Doğallığından ve lezzetinden emin olarak tereyağı yemek isteyenler ...
Karadeniz'in Yeni Lezzeti: Kızarmış Kuymak Posted: 24 Kasım 2024 | Last updated: 5 Aralık 2024 Trabzon'un Vakfıkebir ilçesinde yapılan kızarmış kuymak, tereyağı, mısır unu ve ...
Karadeniz Bölgesi’nin geleneksel mutfağında yer alan kuymağın farklı bir lezzeti sadece Trabzon’un Vakfıkebir ilçesinde yapılıyor. Tereyağı, mısır unu ve peynir üçlüsünün ...
Tereyağı kaç kalori? Tereyağı besin değeri nedir? Tereyağı içindeki protein ve karbonhidrat besin değerleri ne kadar? Tereyağı kalorisi kilo aldırır mı? Tereyağı gram (gr) miktar ...