Parmi eux : la rhubarbe ! Mettez en valeur ce beau produit avec notre recette de tarte à la rhubarbe, pomme et framboise. Une association qui joue sur l'acidité et la douceur, pour un dessert ...
La tarte à la rhubarbe et aux fraises fait partie des incontournables de la saison. Quand les beaux jours arrivent, on salive face à cette association sucrée et acidulée.
Sortez le fond de tarte du four. Retirez la charge. Déposez sur la pâte les tronçons de rhubarbe et coupez la préparation. Enfournez pour 25 minutes. Servez tiède ou froid avec un coulis de ...
Disposez les tronçons de rhubarbe sur la pâte. Dans un saladier, battez 2 oeufs avec le sucre, ajoutez la maïzena, puis le lait et la crème. Mélangez puis garnissez la tarte. Fites cuire au ...
Épluchez la rhubarbe, coupez- la en petits dés, mélangez avec le sucre et laissez macérer pendant 2 heures. Puis versez sur le fond de tarte en répartissant la masse. Faites cuire à four ...
Piquez-la à la fourchette, recouvrez d'une autre feuille et d'une autre plaque. Enfournez pour 10 min. Pelez les tiges de rhubarbe et coupez les extrémités. Détaillez en fines lamelles dans la ...
Disposez-la dans un moule à tarte et précuisez pendant 10 minutes. Pelez et coupez la rhubarbe en morceaux. Faites revenir les morceaux dans une casserole à feu doux avec un peu d’eau pendant ...
Le combo fraise-rhubarbe a déjà fait ses preuves, et il récidive dans cette tarte rustique aussi magnifique que délicieuse! La saison de la rhubarbe s’étend de la fin mai à la mi-septembre ...
Tout le monde se souvient de la fameuse tarte à la rhubarbe. Vous pouvez transformer cette recette façon tarte Tatin ou en tarte meringuée. La confiture de rhubarbe est également un classique ...
250 g de rhubarbe 150 g de sucre glace le zeste de 1/2 citron 1 cuill. à soupe de Maïzena 2 cuill. à soupe de lait demi-écrémé 6 œufs Éplucher la rhubarbe et couper en bâtonnets ...
Décorez la tarte, en la saupoudrant de sucre glace au moment de la servir, pour qu'elle soit bien blanche. Si vous attendez trop longtemps, le jus des cerises imbibera rapidement le sucre glace.
À lire aussi : La recette du gâteau tatin à la rhubarbe que vous allez adorer Tarte Tatin de Laurent Mariotte : sa recette et ses conseils pour des pommes bien caramélisées Tarte tatin : la ...