Dubai-Schokolade ist in aller Munde. Zuerst eine exklusive Mangelware, inzwischen im Discounter zu haben. Viele sind auf den ...

Schokolade gilt nicht gerade als gesundes Lebensmittel, vor allem weil sie meist viel Zucker enthält und damit sehr kalorienreich ist. Doch sie hat auch ihre guten Seiten: So stecken in den ...

Die Dubai-Schokolade, gefüllt mit Pistaziencreme und Kadayif-Teigfäden, geht in den sozialen Medien weltweit viral. In der ...

Zur Herstellung von Schokolade – auch Schoki oder in der Schweiz Schoggi genannt – sind mehrere Schritte notwendig. Zunächst werden Kakaobohnen bei Temperaturen zwischen 120 °C und 160 °C geröstet.

Erst war es der Hannover Gin, jetzt kommt die passende Schokolade dazu: Joerma Biernath stellt sie von der Bohne bis zur ...

Nachtisch: Für einen extra leichten Kuchen lassen Sie sich von diesem Schokoladenflan verführen! Achtung, dieses Dessert ist ...

Zum Massenprodukt wurde Schokolade erst durch die industrielle Herstellung. von Ulla Brauer Der Legende nach haben die südamerikanischen Ureinwohner die Zubereitung von Kakao als Getränk direkt ...

Der Trend der Dubai-Schokolade mit Pistaziencreme ist in der Kurstadt angekommen - und lässt Gastronomen kreativ werden. Doch ...

Dubai-Schokolade ist ein Trend, der in der Welt der Süssigkeiten nicht mehr wegzudenken ist. In der Ideenwerkstatt in ...

Lange Zeit war Dubai Schokolade nur sehr eingeschränkt verfügbar, was den Hype zusätzlich verstärkt hat – inzwischen ist sie aber relativ einfach zu bekommen. Je nach Produkt kostet eine Tafel ...

Snacks: Dieses Jahr zu Weihnachten machen wir uns an die Herstellung von selbstgemachten Geschenken! Und wir bleiben beim ...