Selain sebagai lauk pendamping nasi, oncom juga bisa menjadi bahan kreatif dalam memasak sayuran. Sayur asem adalah hidangan segar yang dipadukan dengan cita rasa asam dan gurih. Kombinasi ini ...
TEMPO.CO, Jakarta - Oncom adalah makanan tradisional Indonesia yang dibuat dari bahan dasar bungkil tahu (kedelai yang telah diambil proteinnya dalam pembuatan tahu) dan bungkil kacang tanah maupun ...