I carciofi sono il segno che la primavera è alle porte. Ottimi per realizzare contorni raffinati pur nella loro semplicità, ...

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Nessun limite alla fantasia ma un solo obbligo: la semplicità nel ripeterla. Ecco la ricetta per una Salsiccia di vitella in crosta di pane, fagioli del purgatorio e scarola proposta dallo chef ...