Magra, delicata e morbida: la carne del filetto del maiale ... le fette di carne con sale e pepe, impanale nel panko e poi friggile in olio caldo. Il risultato sono delle mini cotolette fragranti ...

Ecco la ricetta di delle cotolette un po’ diverse dal solito ... dell’orto invernale e si presta alla preparazione di tante ricette dai primi piatti, ai secondi, ai contorni.