Cuando el frío llega, dan ganas de disfrutar unas ricas comidas de olla. Por eso, a continuación, una receta de un delicioso guiso de mondongo, un clásico en las mesas argentinas. Paso a paso y video, ...

El segundo, y último de los actos del Mondongo se celebrará el próximo domingo 23 de febrero. Más información: Matanza de ...

Una definición conceptual del mondongo es la referida a una parte del estómago de la ternera. Cabe destacar que en diversos países también se le da el nombre de panza. Ya sea mondongo o panza ...

La guatita, uno de nuestros platos más sabrosos y populares de la ciudad, un guiso de mondongo en salsa de maní ... no apreciado por la alta cocina como (en otros tiempos) combinado con un ...

Los asistentes han disfrutado de la elaboración de chorizos y también de desgustaciones solidarias de lentejas y chichas ...

Así fue la escapa secreta de Kate Middleton a la nieve en Año Nuevo: reunión familiar y mucho esquí junto a sus hijos La princesa de Gales disfrutó de varios días en los Alpes junto al ...

aparecieron sopas como el sancocho, también llamado olla de carne, ganso, puchero, guiso, sancho, guisado, puchero, revoltijo, revoltura o salcocho. El mondongo preparado con los estómagos de la ...

Las mutaciones, los ciclos y los renacimientos siempre estuvieron presentes en Mondongo, en su historia, contenido y marca formal. El grupo artístico porteño, que hoy integran Manuel Mendanha y ...

La Plaza Mayor acoge la realización de los embutidos en una jornada marcada por el sol y las temperaturas agradables. El ...

No dejemos por fuera la sopa de mondongo para deleitar los domingos a la familia reunida en la mesa. La receta tradicional de la sopa es salada, pero en algunas zonas de Honduras se prepara ...

La receta de un plato súper sabroso y con un ... Los secretos para hacer el mejor guiso de mondongo, un clásico de los más económicos Un plato típicamente de invierno hecho con una carne ...