La quinoa, o quinua, un pseudocereal originario de los Andes, ha ganado popularidad en todo el mundo gracias a sus innumerables beneficios para la salud. Te contamos cuáles son, y te mostramos ...

La quinua es un alimento originario de los Andes, cultivado principalmente en Perú, Bolivi y, Ecuador. Aunque se clasifica como grano, en realidad es una semilla que pertenece a la familia de las ...

Aquí le contamos sobre algunas opciones vegetales, con altos niveles de proteína que puede reemplazar por la carne roja.

ROMA. El presidente de Bolivia, Evo Morales, lanzó este lunes en Roma “la quinua”, un grano originario de la Cordillera de Los Andes, ecológico y de alto valor nutricional, como alimento ...

Además, la cañihua es rica en antioxidantes, especialmente en flavonoides como la quercetina, que actúan como protectores ...

Quinua: Conocida como el “grano madre” por los Incas, la quinua ha sido cultivada en los Andes peruanos durante miles de años. Este pseudo-cereal se valoraba no solo por su versatilidad ...

“Recibo este encargo en nombre de las familias agricultoras del Perú que han preservado la quinua por miles de ... para ofrecer al mundo este regalo de los Andes”, dijo la primera dama ...

Las bebidas tradicionales, como la quinua o la kiwicha ... también tiene un efecto positivo en la reducción de los niveles de colesterol. Si se consume junto con el almuerzo, el emoliente ...

Continúa el juicio entre un agricultor peruano y el grupo multinacional RWE en el Tribunal Superior Regional de Hamm, un precedente mundial. ¿Deben las empresas energéticas asumir responsabilidad por ...

Necesitarás un molde que pueda ir al horno. Puede ser de aluminio o refractario. Licúa los huevos, la quinua, la leche condensada y la leche evaporada hasta que se integren perfectamente.