El pulpo es sin duda uno de los productos más deseados del mar, y es que el sabor de este cefalópodo es un auténtico manjar. Aunque a día de hoy podemos encontrar pulpo preparado de diferentes formas ...
Llamado también pulpo a la gallega, aunque se diferencian en que el segundo se sirve sobre patatas o cachelos y el primero no, es todo un icono de Galicia y ya de la cocina española, un arte que ...
Si alguien pide una tapa de chicharrones en Cádiz, lo que le van a servir no tiene nada que ver con lo que sacarán a la mesa en Soria, ni con lo que le servirán en Ferrol ni con lo que le ...
Aunque muchos los confunden, el pulpo á feira y el pulpo a la gallega son platos diferentes. El pulpo á feira es un plato que consta de pulpo cocido, el cual se corta en láminas y se coloca ...