Elle est utilisée depuis l'Antiquité, notamment dans la construction. Chimiquement, c'est un oxyde de calcium avec plus ou moins d'oxyde de magnésium mais la désignation usuelle de chaux peut englober ...

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Mon fils vit en Normandie, et chaque fois que je lui rends visite, un détail m’interroge. Pourquoi les pommiers normands, et ...