El pollo a la brasa es uno de platos que más destacan en la gastronomía peruana, gracias a su peculiar preparación que ...

En este huarique también se puede saborear el mostrito broaster, aeropuerto y arroz chaufa, siempre acompañados de un ...

También existen otras presentaciones, en la cuales el pollo a la brasa está acompañado con arroz chaufa, tallarines verdes, como lo explica el chef Ricardo Romero del restaurante Richard’s.

Una de las comparaciones más comunes es la del pollo a la brasa con el pollo rostizado o asado. Para entenderlo mejor, es necesario saber cuál es la diferencia entre los tres términos.

Una pollería en San Juan de Lurigancho ha lanzado una oferta que está dando de qué hablar en redes sociales: 1/8 de pollo a la brasa, chaufa y gaseosa o postre por solo 10 soles. El canal de ...

Perulandia, el parque de atracciones en Huachipa, apuesta por expandirse con nuevas propuestas y tres ejes de crecimiento para impulsar su negoci... Advíncula Holding, grupo gastronómico peruano ...

La tradición se mantiene en el sabor del pollo a la ... aeropuerto y chaufa brasa), vistosas ensaladas y postres como un generoso crocante de manzana y un pie de limón con el equilibrio perfecto ...

En relación a las bebidas, los peruanos suelen acompañar su plato con su gaseosa favorita o un jugo de frutas natural, como chicha o maracuyá. RECETA POLLO A LA BRASA AL ESTILO GASTÓN ACURIO E ...