Natale fa rima con panettone, il dolce che più di tutti rappresenta questa giornata, oggetto anche di competizioni a livello mondiale. Anche quest’anno, Iginio Massari ne ha dato la sua ...

Le ricette di 10 cuochi e pasticcieri, da Massimo Bottura a Gualtiero Marchesi e Iginio Massari, per riciclare il lievitato ...

Iginio Massari presenta il panettone rosa: un'edizione limitata che i clienti, nonostante il prezzo, stanno facendo a gara per accaparrarsi.

Il Superpanettone, in verità, pesa un chilo e mezzo ed è al sapore e al profumo di fragole francesi e cacao peruviano. È ...

Nel 2024 il panettone supera il pandoro come dolce natalizio più venduto: perché il panettone artigianale sta conquistando ...

Si tratta quindi di un aumento dell’11%, mentre Iginio Massari, il maestro per eccellenza della pasticceria, si è fermato al 7% e Gualtiero Marchesi al 4%. Il panettone di Marchesi è però il ...

Il Natale si avvicina, e con esso la corsa ai panettoni, dolci simbolo della tradizione italiana. Ogni anno, pasticceri e ...

Quanto panettone e quanto pandoro mangiare durante le feste? Parola ai nutrizionisti e pasticceri dal dott. Nicola Sorrentino ...

Il panettone più costoso al mondo viene fatto a Carmagnola, in provincia di Torino, dal pasticcere Dario Hartvig, e ha prezzi stellari. Tutte le cifre ...

Milano, patria del panettone, svela le migliori dieci pasticcerie meneghine e non, dove trovare il re dei dolci natalizi ...

Sul sito ufficiale di Etro e nei ristoranti del Gruppo Aimo e Nadia). Il panettone secondo Iginio Massari Nell'alta pasticceria Iginio Massari dedicata al Natale quest'anno spiccano, oltre alle ...