Tempoyak merupakan makanan khas etnis Melayu di pulau Sumatera dan Kalimantan. Bahan untama membuat tempoyak adalah ...
Olahan durian yang selama ini sering dinikmati oleh masyarakat ternyata tidak hanya dapat dibuat dodol, es duren ataupun kue tetapi juga dapat dijadikan sebagai sambal tempoyak. Dengan menggunakan ...
TRIBUN-MEDAN.COM,- Pernahkah Anda mendengar sajian bernama tempoyak? Umumnya, sajian ini merupakan perpaduan fermentasi dari buah durian. Di beberapa tempat, seperti di Sumatera, sajian ini dinikmati ...