当你用食用油煎炸食物，或是拆开一包香气扑鼻的膨化零食时，是否想过这些习以为常的饮食选择，可能正在为体内潜伏的癌细胞“添柴加火”？3月14日 《Science》 杂志的一项突破性研究 “Direct sensing of dietary ω-6 ...

3月14日，《Science》杂志发表了一项突破性研究，题为《通过FABP5-mTORC1信号直接感知膳食omega-6亚油酸》。这项研究揭示了一个令人震惊的事实：现代饮食中过量摄入的omega-6亚油酸（LA）， ...

胃癌的发展是一个多阶段、多因素的复杂过程，像硝酸盐、幽门螺杆菌感染这类环境因素，以及基因组变异、表观遗传改变等分子层面的因素，都参与其中。目前，虽然在胃癌的治疗上取得了一些进展，比如化疗、免疫治疗、手术技术和分子靶向治疗等，但由于对胃癌发生发展的细胞和分子机制了解有限，整体治疗效果仍不尽人意。因此，寻找有效的诊断和治疗靶点迫在眉睫。

研究人员探究饮食脂质感知机制，发现 ω-6 亚油酸经 FABP5 激活 mTORC1 促进 TNBC 增殖。 编辑总结：亚油酸（linoleic acid）是西方饮食中含量最丰富的多不饱和脂肪酸，此前研究认为它与炎症和癌症的发生发展有关。Koundouros 等人揭示了亚油酸激活雷帕霉素靶蛋白复合 ...