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CuisineAZ on MSN15 plats typiques du Maghreb à base de viande parfaits pour le RamadanReine du plat complet aux saveurs mêlées, la viande se cuisine au Maghreb avec les mêmes secrets que tous les ingrédients : ...
Quelle est la viande la plus saine entre la viande de dinde et la viande de poulet ... et limiter les autres viandes (porc, bœuf, veau, mouton, agneau, abats) à 500g par semaine.
• La préparation de la farce: Faites tremper les raisins secs pendant 30 minutes dans de l'eau tiède. Faites bouillir le riz pendant 5 minutes dans une grande casserole d'eau bouillante salée ...
1 kg de poitrine de mouton désossée 250 g de chair à saucisse 250 g de viande de bœuf hachée 1 poignée d’épinards hachés (frais ou surgelés) 1 poignée de riz 50 g de mie de pain ...
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