La recette libanaise du Mouhalabieh est un trésor de saveurs pour les amateurs de mélanges sucrés. Ce flan doux et tiède est préparé à base de lait, de maïzena et parfumé à la fleur d ...

Le mouhalabieh, cette délicieuse crème libanaise parfumée à la fleur d’oranger ou à la rose, est un dessert frais et léger. Facile à réaliser avec le Thermomix, il séduira vos convives ...

800 ml de lait entier, 60 g de fécule de maïs (Maïzena), 120 g de sucre semoule, 4 c. à s. d’eau de fleur d’oranger de qualité, 3 à 4 c. à s. de pistaches hachées, le jus de ½ ...

Ce flan parfumé à la fleur d’oranger évoque pour le directeur de l’association Festin, Damas, la capitale syrienne où il a notamment fait des études. 800 ml de lait entier, 60 g de ...