Battez le jaune d'œuf dans un petit bol et, à l’aide d’un pinceau, badigeonnez chaque croissant pour qu’ils soient bien dorés. Disposez les mini-croissants sur une plaque de cuisson ...
6. Formez des croissants en roulant la pâte sur sa garniture en partant de la base vers le sommet. 7. Disposez les croissants sur une grille ou sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et ...
La préparation de la recette 1. Déroulez la pâte, découpez-la en 12 triangles. Badigeonnez chaque triangle de pâte apéritive. Coupez le cantal en 12 bâtonnets. Déposez-en un sur chaque ...
Roulez les croissants, en partant du bout le plus large vers le centre, et parsemez de gruyère. Mettez les 16 croissants dans un plat à tarte et enfournez à 200°C pendant 10 mn.
Pour le premier épisode des recettes de fêtes à Saint-Pierre et Miquelon, Allison Dagort nous plonge dans la préparation ses mini-croissants de pâtes feuilletés garnis. L'occasion pour elle aussi de n ...