Rafraîchissez-vous en été et faites plaisir à petits et grands en réalisant votre glace maison aux fruits ... de crème fouettée mélangée à du sucre glace, de la purée de cerises ...

A la fois acide et sucrée, ferme et aromatique, la cerise reste un fruit délicat. Pas question de la noyer sous les tanins. Un vin effervescent légèrement sucré, comme un vin de la Vallée de ...

J.-C., une variété de cerise autochtone, celle du merisier sauvage. La sélection permettant peu à peu de sélectionner ceux aux fruits les plus gros et les plus sucrés, les plus précoces ou les plus ...

La cerise est un fruit que l’on a l’habitude de consommer en été, et qui est réputé pour son goût fruité et ses bienfaits nutritionnels. Les queues de cerise, en revanche, finissent en ...

Le péricarpe est la paroi du fruit. Il est issu de la transformation après la fécondation de la paroi de l’ovaire du pistil. Le péricarpe est formé de trois couches : l'épicarpe, réduit à un épiderme ...