Avec seulement 4,60 euros en poche, vous pouvez réaliser une bonne omelette soufflée, à la façon de la Mère Poulard, qui coûte 49 euros en restaurant. Cette recette traditionnelle normande ...

C’est l’heure de l’omelette. Mais pas n’importe quelle omelette : dans le 6/8, Carlo De Pascale nous fait déguster celle de la fameuse Mère Poulard et nous explique la technique qui lui ...