Descubre cómo hacer la masa perfecta para pay y tartas. La receta básica, trucos para que quede crujiente y perfecta para rellenos dulces o salados.

La pasta frola es un clásico de la gastronomía argentina, amado por muchos en cualquier reunión familiar o con amigos. Esta tarta de masa quebrada y dulce de membrillo o batata tiene una historia que ...

Esta masa es básica para muchas recetas de tartas, tanto dulces como saladas. Su nombre no es casualidad: «quebrada» hace referencia a su textura, que es firme pero ligeramente crujiente ...

Las comidas dulces son infaltables en todas las cocinas, ya sea para el desayuno, la merienda o cuando queres algo dulce a ...

Cómo hacer la tarta de manzana con crema pastelera, una joya en la repostería que por donde pasa es lo más acertado que ...

Masa sableé para tartas dulces Ingredientes: 360 g de harina, 240 g de manteca bien fría, 3 cdas. de azúcar, 2 yemas, 4 cdas. de agua helada. Preparación: Colocar en la procesadora la harina ...

Es una de las tartas más famosas de nuestro país, por su distintiva decoración, su inigualable sabor a almendra y por ...

Extendemos la lámina de hojaldre sobre la encimera y, con un aro para tartas, cortamos un disco de 20 centímetros que será la base de nuestra tarta. Con el resto de la masa cortamos tiras de ...

Con pocos ingredientes y pasos sencillos, esta tarta de papa y cebolla es la opción perfecta para sorprender con un plato ...

En medio del 'boom' de aperturas de cafeterías de especialidad que está viviendo Barcelona todavía se pueden encontrar ...

Su sencillez y versatilidad hacen que sea ideal tanto para reuniones familiares como para ocasiones especiales. Aunque la tarta ... masa hojaldrada que cruje al morder, complementada por un ...

Aprende paso a paso y fácilmente a preparar una deliciosa crostata de albaricoque con n uestra receta favorita e imbatible ...