Jajanan pasar adalah makanan tradisional Indonesia yang lezat, sayangnya beberapa jenisnya cenderung tidak bisa tahan lebih ...

Karena sifatnya yang sangat asam, dengan pH sekitar 2,4, cuka secara alami mengawetkan dirinya sendiri dan tidak memerlukan pendinginan. Bahkan, cuka sering digunakan untuk mengawetkan makanan lainnya ...

JawaPos.com – Tahukah Anda, ternyata tidak semua bahan makanan mudah basi. Ada beberapa bahan makanan yang awet dan tahan lama, sehingga kita tidak harus khawatir memeriksa tanggal kadaluwarsanya.

Namun, proses membuat lontong ternyata cukup menantang karena berisiko menjadi lembek atau cepat basi. Kesalahan saat memasak dapat menyebabkan lontong terlalu berair, sehingga daya tahannya berkurang ...

Meskipun bisa disimpan dalam waktu lama dalam freezer, tapi frozen food tetap dapat basi. Oleh karena itu, penting untuk mengetahui ciri-ciri frozen food yang sudah basi dan tidak layak dikonsumsi.

Bahan makanan yang cepat basi tidak hanya mengurangi nilai gizinya ... pisahkan bahan makanan yang mudah rusak, dan rutin ...

Penyebab nasi cepat basi di rice cooker dan cara mencegahnya. Jaga nasi tetap segar dengan tips sederhana ini.

Jangan lupa untuk memeriksa dan membuang makanan yang sudah basi. 3. Suhu Kulkas yang Kurang Dingim Suhu kulkas yang tidak memadai bisa mempercepat pembusukan makanan. Idealnya, suhu kulkas harus ...

Padatnya aktivitas membuat banyak orang memilih untuk mencari makanan yang mudah dibuat atau memanaskan kembali makanan yang sudah ada menggunakan microwave. Meski menghemat waktu dan uang, memanaskan ...

JAKARTA, KOMPAS.com - Pelaksanaan makan bergizi gratis (MBG) tak selalu berjalan mulus. Menu makanan MBG yang tidak matang ditemukan di Sukoharjo, Jawa Tengah. Sementara, di Nunukan, Kalimantan Utara ...