Actualmente el Código Penal para el estado de Hidalgo establece que al que extraiga, corte, utilice, destruya, comercialice, transporte o almacene alguna de las especies de maguey pulquero ...

“El agave pulquero es México. En lengua náhuatl México quiere decir Corazón de Maguey”, informó Humberto Ordoñez López, presidente del Sistema Producto Agave Pulquero Puebla ...

El próximo fin de semana se llevará a cabo el Séptimo Festival Popular del Maguey en Singuilucan, un municipio reconocido por su dedicación a la siembra, cuidado y preservación del maguey y sus ...

principalmente del maguey pulquero. Tiene una textura viscosa y un sabor ligeramente ácido, debido a su proceso de fermentación natural. Su graduación alcohólica es moderada, generalmente ...