Quand la douceur fondante de la banane rencontre l’intensité du chocolat dans un écrin feuilleté doré et croustillant, le ...

Sur la base d’un régime ... Frédéric Saldmann, auteur du livre « Le meilleur médicament, c’est vous ! » chez Albin Michel. Le chocolat noir, un « coupe-faim plaisir » Les ...

Tous les soirs avant de se coucher, il a le privilège d’aller choisir un cadeau au pied du sapin, dans lequel ne se cache pas du chocolat, mais plutôt des livres. Sa mère, Kathy Pitre ...

Connaissez-vous bien les mythes et les réalités entourant le chocolat? À l’occasion de la Saint-Valentin, le docteur en nutrition Hubert Cormier discerne le vrai du faux entourant les ...

L’influence de notre alimentation sur la qualité de notre peau n’est ... favoriser certaines affections cutanées. Parmi eux, le chocolat est accusé d'aggraver l'apparition de boutons ...

Giada de Laurentiis, invitée de Jimmy Fallon dans le « Tonight Show », a réalisé sur le plateau sa recette virale de ...

Portez la crème à ébullition puis verser-la sur le chocolat et remuez vigoureusement ... individuelle de ce dessert dans son livre "Mes desserts au chocolat" écrit avec Doris Greenspan ...

On le connait au cèpes, aux truffes ou aux gambas mais au chocolat, c'est pour le moins surprenant ! Le chef Alain Boschman présent tous les weekends en compagnie de Sylvie Honoré nous livre sa ...

mais est-ce que le problème n’est pas exactement le même sur le chocolat ? Est-ce qu’on sait calculer son impact carbone ? » (Question de Jipé à l’adresse [email protected].) ...

Ajoutez le lait bouillant sur le chocolat, mélangez pour obtenir une ganache. Montez la crème au batteur, mélangez-y délicatement la ganache au chocolat. Versez aussitôt cette mousse dans le ...