Sautées, à la vapeur, en purée ou encore sous forme de frites, découvrez nos conseils pour choisir la meilleure variété de pommes de terre pour cuisiner le plat que vous souhaitez ...

Et si les fruits du paw-paw ou de la passiflore fata confetto remplaçaient nos classiques pommes et cerises ? Face à un ...

C’est l’un des aliments préférés des Français. D’après les chiffres officiels de la filière pommes de terre, ces derniers consomment environ 50 kg de pommes de terre par an et par ...

Relevant les « relations conflictuelles » entre les producteurs et les emballeurs de pommes et « leurs positions éloignées », ...

1. Préchauffez le four à 160°C. 2. Epluchez et taillez les pommes de terre en leur donnant une forme ovale puis creusez-les à l’aide d’une petite cuillère. 3. Dans une cocotte ...

Vous souhaitez obtenir des pommes de terre parfaites à chaque cuisson ? Voici l'astuce imparable partagée par un chef pour ...

Préparez le caramel : faites fondre le sucre et l’eau dans une petite casserole à fond épais et laissez cuire sur feu moyen jusqu’à l’obtention d’une belle couleur ambrée. Versez-le ...

Une forêt d’appareils photographiques ou de téléphones immortalisait les pommes bleues qui, grâce au soleil radieux, parcourraient les murs de l’église Marie-Madeleine, à Rennes-le ...

Les pommes de terre sont également très riches en fibres – idéales pour une bonne digestion et un ventre plat – et contiennent plus de potassium qu'une banane.

Un pommier indigène du Michigan, qui est aussi présent dans le sud de l’Ontario, le Malus coronaria, a appris à lutter contre le gel en fleurissant deux ou trois semaines plus tard que les arbres qui ...

Samedi 18 janvier 2025, Avalou Plabenneg a tenu son assemblée générale dans la salle Marcel-Bouguen, à Plabennec ...