L'éclosion d'infections à E. coli associées à la laitue romaine semble terminée, dit l'Agence de la santé publique du Canada. Dans un message sur Twitter, l’agence fédérale précise qu ...

Elles demandent aux consommateurs de vérifier l'étiquette avant d'acheter de la laitue romaine. La Food and Drug Administration (FDA) des États-Unis a déclaré que 59 personnes dans 15 États ...

L'aquarium de Biarritz propose une expérience inédite aux visiteurs. Une immersion dans ses coulisses, d'ordinaire ...

Dès que la pâte est souple, roulez-la en boule et laissez-la reposer. Nettoyez les feuilles de laitue romaine, émincez les trois puis faites-les étuver doucement au beurre dans une sauteuse ...

La laitue romaine, Sparx ou Varius, ainsi que la laitue pommée seront pour cela idéales. Cet article peut contenir des liens d’affiliation pour lesquels Microsoft et/ou l’éditeur peuvent ...

La moelle végétale de la laitue romaine se prépare comme les Asperges. Après avoir été épluchées, ces tiges de moelle sont cuites à l’eau salée, égouttées et servies telles quelles ...

Les chercheurs ont ainsi infecté des feuilles entières de cinq légumes (la laitue romaine, la laitue frisée, les épinards, le chou frisé et le chou vert) avec la bactérie E. coli O157 ...