Desde el 5 al 11 de noviembre se celebra en Argentina la Semana de la Cocina Criolla Peruana 2018, un evento coordinado por la Asociación de Restaurantes Peruanos en la Ciudad Autónoma de Buenos ...

El chef Mitsuharu Tsumura (Micha) nos guiará por la cocina peruana, un producto de la fusión de la cocina criolla, chifa (orígen chino) y nikkei (raíces japonesas).

En este mes de fiestas de Guayaquil no podemos dejar de hablar de nuestra cocina tradicional. Escoger un plato es complejo porque hay muchos que merecen su publicación; sin embargo, nos damos ...

Aunque la criolla es la que predomina en Quispe, es un amplia carta también podemos encongtrar guiños a la cocina nikkei y a ...

Además de ser uno de los platos más populares de la cocina peruana, el arroz con pollo es fácil de preparar. Estos son los ingredientes y pasos.

Estos fueron los temas tratados en Travesía Blu de este sábado, 30 de noviembre de 2024: Se realizaron recomendaciones para ...