Korzeń pietruszki to witaminowa bomba, pełna minerałów i substancji aktywnych Zawiera cenne flawonoidy, terpeny i beta-karoten, które wpływają pozytywnie na zdrowie organizmu. Obecność ...

W średniowieczu pietruszka zdobyła popularność w Europie i została wprowadzona do wielu kuchni jako składnik potraw. Korzeń pietruszki to jedna z najbardziej niedocenianych części tej rośliny. Choć ...

W tym przypadku liczą się proporcje. Podstawą są marchewki, których powinno być dwa razy więcej niż pietruszki. Niektórzy dodają jeszcze korzeń selera, ale ja uważam, że jego smak ...