Untuk membuat sup ayam yang enak maka kita harus paham bagaimana cara untuk membuat kaldu yang gurih dan bening. Kalau kuah ...

Cukup menggunakan bahan-bahan seperti adas, kunyit, jahe, serai, lada hitam dan daun salam dalam rebusan kaldu. Gunakan pula tulang ayam agar rasanya lebih sedap. Maka catat dan coba resepnya.

Sebelum menggunakan tulang untuk broth, bersihkan dari semua daging. Apabila ingin membuat kaldu dengan rasa netral, jangan tambahkan bumbu atau bahan lainnya. Di sisi lain, dilansir dari Healthline, ...