本研究旨在评估利用低成本植物原料，由嗜热芽孢杆菌菌株生产甘露聚糖酶（mannanases）的能力。嗜热菌株枯草芽孢杆菌（Bacillus subtilis）Kb.12.Gl.35 用于合成甘露聚糖酶的营养物质包括苋菜粉和玉米提取物。对半乳甘露聚糖水解产物的分析表明，生成了不同长度的 ...