una capa de hojas de lechuga, encima hoja de toalla de papel y así, seguir el proceso hasta guardar todas. Refrigerar: deben estar guardadas en alguna sección de la parte media del refrigerador.

Las plantas que se favorecen al estar cerca de la lechuga son ... Lavar bien las hojas con abundante agua. Cortarlas con las manos y dejarlas escurrir. Mezclar el perejil, la albahaca, la cebolla ...

El cambio de color en la lechuga y otras hojas verdes de ensalada, específicamente a tonalidades rosadas o rojizas, es un fenómeno natural que se llama oxidación.

"A parte de mi oficio, tengo la granja, de crianza nuestra, y cuando tengo un servicio chungo, cojo hojas de lechuga y enciendo la cachimba y me tiro tres horas viendo cómo las cabras se pelean ...