De quoi régaler vos invités à Noël ! Naked cake aux fruits rouges Gâteau festif par excellence, le naked cake impressionne à coups sûr. Il n’est pourtant pas si difficile à préparer, ...

Un joli gâteau génoise comme on a l'habitude d'en déguster en Italie (plus connu sous le nom de Pan di Spagna) :-) Dans un bol, mettre les œufs, le sel, la vanille et la moitié du sucre ...

La préparation de la recette 1. Coupez délicatement la génoise en 3 disques dans le sens de l’épaisseur à l'aide d'un couteau-scie. Lavez et égouttez les fruits. S'ils sont surgelés ...

Préchauffez le four à 180° (th.6). Séparez les blancs des jaunes d’œufs. Déposez les jaunes dans un saladier et fouettez-les avec le sucre pour les faire blanchir. Ajoutez la fécule et ...

Préchauffez votre four à 180°C. Cassez le chocolat blanc en morceaux, et placez-les dans une casserole au bain-marie avec le beurre. Faites chauffer doucement jusqu'à ce que l'ensemble soit ...

Préparer la génoise: Monter les blancs d'oeufs en neige avec le sucre, ajouter les jaunes un par un, mélanger la farine, la poudre d'amande et le cacao en poudre puis incorporer les petit à ...

Préchauffer le four à 350 F ( 180 C ) et placer la grille dans le 3ème étage inférieur du four. Mettre la farine, la poudre de noisette et la fécule de maïs dans le robot culinaire et ...