La préparation de la recette Préchauffez le four à 180°C. Pelez, lavez puis coupez en tranches très fines les pommes de terre à l'aide d'une mandoline. Beurrez un moule rond anti-adhésif à ...

Le service culturel propose, à la salle Ploum Expo, jusqu’au 15 février, l’exposition photographique Exubérance, de l’artiste ...

Préchauffez le four à 160°C/th. 5,5. Lavez les pommes de terre et faites-les cuire dans une casserole d’eau froide non salée pendant 15 à 20 mn à partir de l’ébullition. Égouttez-les ...

La préparation de la recette 1. Préchauffez le four à th 6/7 (200°). Lavez les pommes de terre et faites-les cuire dans un faitout d’eau salée, en démarrant la cuisson à l’eau froide ...

Allumez le four à 180 °C (th. 6). Pelez les pommes de terre, rincez-les et épongez-les. Coupez-les en fines tranches, à la mandoline. Posez quatre cercles métalliques de 10 à 12 cm de ...

Filtrez le beurre liquide ainsi obtenu. Epluchez les pommes de terre. Réservez-en 2 ou 3 longues dans de l'eau froide et découpez le reste en rondelles fines. Ne les lavez pas mais essuyez-les ...

Besoin d’idées de recettes pour sublimer vos viandes ? On vous a préparé les meilleures recettes d’accompagnement. Il ne vous ...

Plat: Si on devait trouver une bonne raison d'aimer l'hiver, on vous dirait tout simplement : la raclette ! Lorsque les températures diminuent, on se régale et se réchauffe avec cette recette bien fon ...

Quand le gratin de pommes de terre rencontre les lasagnes, cela donne un plat ultra gourmand, crémeux et irrésistible. Facile ...