Nguyên liệu và cách làm gà luộc khá đơn giản nhưng để có thành phẩm gà cúng Tết vàng ươm, căng bóng, da giòn bên ngoài, ngọt mềm không đỏ bên trong, đùi không bị nứt da đòi hỏi sự tỉ mỉ và bí quyết.

Ngoài ra, nó giúp thận, gan và duy trì mức độ hệ thống thần kinh trung ương của chúng ta một cách thích hợp. - Giúp tăng cường sự trao đổi chất: Gà luộc là món ăn quen thuộc nhưng nhiều người không ...

1 con gà ta thả vườn khoảng 1,5 - 2kg, 1 củ gừng rửa sạch, 3 củ hành tím. Cách luộc gà Bước 1: Sơ chế gà và chuẩn bị nước luộc Bạn rửa sạch gà ...

Luộc gà ngày Tết tưởng đơn giản nhưng nếu không biết cách làm dễ bị hiện tượng rách da, thâm mào hoặc trong sống ngoài chín.

Tuy nhiên, để có được một con gà luộc với làn da vàng óng, không bị nứt, thịt chín đều từ trong ra ngoài và tư thế đẹp mắt, vẫn là một bí quyết mà nhiều người nội trợ cần biết. - Gà lễ thường được ...

Những người sành ăn dễ nhạy cảm với "mùi cũ hâm lại" của thịt gà, ngan, vịt luộc để lâu. Gà, vịt, ngan vừa luộc luôn tươi ...

Bí quyết luộc gà cúng đẹp nằm ở 3 khâu chính là chọn gà, mổ và tạo dáng gà, luộc gà. Để có con gà cúng đẹp, trước tiên ta phải chọn được gà ngon. Để có con gà cúng đẹp, trước tiên ta phải chọn được gà ...

Nhiều gia đình trữ nhiều gà ngày Tết gây nên tình trạng thừa. Biến tấu đa dạng món ăn giúp thay đổi khẩu vị mà không bị ngán.

Gà luộc là lễ vật quen thuộc trong mâm cỗ cúng giao thừa ... Gà cúng trên bàn thờ thường phải để cả con để thể hiện lòng thành kính của con cháu đối với tổ tiên. Người ta tin rằng gà là biểu tượng kết ...

Hai món truyền thống của người Việt thường xuất hiện trong các dịp giỗ chạp, tiệc tùng ngày lễ, Tết là chả nem và gà luộc khiến những người dân châu Phi lần đầu được ăn liên tục khen ngon. Công Giáp ...